Husmor

Det är svårt att tro, men än är inte undrens tid förbi. Jag tror minsann att jag börjar bli en liten husmor, eller iallafall en hemmafru med lite dragning åt det hållet.

Förra veckan när vi var ute och åkte med bilen fick vi syn på en gubbe som gick och drog en vagn överlastad med gurka. Jag och Urban tittade på varandra och utbrast samtidigt, "Åh, vad gott det vore med smörgåsgurka!" Den där längtan jag fick efter mammas inlagda gurka ville inte ge sig, så under några dagar har jag letat ingredienser. Att följa mammas recept visade sig vara lättare sagt än gjort, men nu står det iallafall en kastrull med inlagd gurka i köket för att gotta till sig i några dagar. Eftersom jag improviserade en hel del hoppas jag verkligen att den kommer vara ätbar, men det återstår att se...

Dagens lärdom: ska man följa ett recept med viktangivelser kan det vara bra med en hushållsvåg. Min våg är nedpackad i en flyttkartong någonstans i Linköping...